Cách làm "bắp phủ tôm chiên vàng" hấp dẫn

Trộn chung: Giò sống + tôm + tỏi + tiêu + đường + bột ngọt + dầu mè trộn chung cho nhân đều. Chia nhân bằng số lượng bắp, ém nhân vào chung quanh trái bắp, thoa đều, thoa dầu bên ngoài nhân cho mướt đẹp, đem chiên lửa trung bình, tôm vàng đều là được.

BẮP PHỦ TÔM CHIÊN VÀNG

I. NGUYÊN LIỆU

- 1/2 hộp bắp non (20 - 24 trái bắp tùy theo lớn hay nhỏ)
- 400g tôm bạc thẻ to
- 2 cà + 1 ớt, ngò
- 1/4 muỗng cà phê tiêu xay
- 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
- 1/2 muỗng cà phê muối rửa tôm
- 200g giò sống
- 100g bột năng
* Gia vị
- 6 tép tỏi
- Dầu chiên
- 1/2 muỗng súp đường
- 1 muỗng cà phê dầu mè

II. CÁCH THỰC HIỆN

1. Chuẩn bị
- Bắp non: Để bắp lên rổ, dội nước sôi lên, để ráo, lăn bắp qua bột năng khô.
- Giò sống: Nêm chút bột ngọt.
- Tôm bạc: Lột vỏ, rút chỉ đen, chà muối rửa sạch, để ráo, đập dập tôm, quết nhuyễn.
- Cà: Tỉa hoa.
- Tỏi: Băm nhuyễn.

2. Chế biến
- Trộn chung: Giò sống + tôm + tỏi + tiêu + đường + bột ngọt + dầu mè trộn chung cho nhân đều. Chia nhân bằng số lượng bắp, ém nhân vào chung quanh trái bắp, thoa đều, thoa dầu bên ngoài nhân cho mướt đẹp, đem chiên lửa trung bình, tôm vàng đều là được.

3. Trình bày
- Xếp bắp ra đĩa tròn, xung quanh rải ngò, cà + ớt tỉa hoa để ở giữa. Món này dùng nóng với sốt chua ngọt.

🍽 Xem tiếp: Cách làm kim tiền long giang
 

Nên xem tin và download dữ liệu tại đây

RELATED NEWS

Trang tổng hợp tin tức tốt nhất trên thị trường hiện nay, bao gồm rất nhiều tin tức và bài viết mới nhất từ khắp nơi trên thế giới!

Chúng tôi tổng hợp các bài tin từ nhiều nguồn, các phần mềm ứng dụng, các mục free tốt nhất để hỗ trợ mọi người

Đăng ký nhận tin mới nhất

Đăng Ký

Dịch vụ hỗ trợ

Cần hỗ trợ?

Chăm sóc hỗ trợ

Quy định