Làm "canh đậu hũ" vừa trắng vừa mềm

Canh đậu hũ nấu với thịt nạc và lá hẹ rất tốt để chữa ho, nếu những người thân yêu nhà bạn bị ho, khó uống thuốc, bạn có thể nấu canh này. Hoặc có thể biến tấu để trở thành một món chay lạ miệng. Cùng Hai Thụy vào bếp nhé!

CANH ĐẬU HŨ

I. NGUYÊN LIỆU

- 200g thịt nạc 
- 200g giá
- 2 miếng đậu hũ trắng
- 2 tép tỏi 
- 1 bó hẹ 
- Hành ngò 
- 3 củ hành tím
- Tiêu, đường, muối, nước mắm, bột ngọt, dầu ăn.

II. CÁCH THỰC HIỆN

1. Chuẩn bị
- Thịt nạc: rửa sạch để ráo, băm nhỏ 
- Củ hành: lột vỏ băm chung với thịt.
- Hẹ: rửa sạch cắt khúc độ 5cm 
- Đậu hũ: rửa sạch, xắt miếng.
2. Chế biến
- Cho 1 muỗng dầu ăn vào nồi. 
- Dầu nóng cho tỏi vào cho thơm. 
- Bỏ thịt vào nồi xào, thịt săn nêm một chút muối + nước mắm + tiêu.
- Cho vào nồi thịt 1 lít nước sôi, bỏ đậu hũ + giá hẹ vào nấu. 
- Nêm nếm lại cho vừa ăn.

III. CÁCH DÙNG

- Canh chín nhắc xuống, cho vài cọng hành, ngò vào.
- Múc canh ra tô, rắc thêm tiêu.
⏩ Xem thêm: Cách làm canh dưa hường

Nên xem tin và download dữ liệu tại đây

RELATED NEWS

Trang tổng hợp tin tức tốt nhất trên thị trường hiện nay, bao gồm rất nhiều tin tức và bài viết mới nhất từ khắp nơi trên thế giới!

Chúng tôi tổng hợp các bài tin từ nhiều nguồn, các phần mềm ứng dụng, các mục free tốt nhất để hỗ trợ mọi người

Đăng ký nhận tin mới nhất

Đăng Ký

Dịch vụ hỗ trợ

Cần hỗ trợ?

Chăm sóc hỗ trợ

Quy định