Canh gà ác hầm nấm bào ngư món ăn tốt cho mẹ và bé

Lấy nồi hầm, đổ nước, gừng, gà ác, rượu, hành vào đun lửa nhỏ đến khi gà ác chín nhừ. Cho nấm bào ngư vào, thêm chút muối, đun khoảng 3 phút là được.  

CANH GÀ ÁC HẦM NẤM BÀO NGƯ  

✿ Nguyên liệu

- Gà ác 1 con 300g, nấm bào ngư 50g.
- Gia vị: Rượu trắng, gừng, muối, hành tươi.

✿ Cách làm

1. Chuẩn bị:
- Gà ác làm sạch. Nấm bào ngư rửa sạch, cắt miếng.

2. Chế biến: 
- Lấy nồi hầm, đổ nước, gừng, gà ác, rượu, hành vào đun lửa nhỏ đến khi gà ác chín nhừ.
- Cho nấm bào ngư vào, thêm chút muối, đun khoảng 3 phút là được.  

✿ Cách dùng

- Múc gà ra thố và thưởng thức.

RELATED NEWS