Bật mí cách làm "canh khoai môn" thơm, bùi, béo

Canh khoai môn thường được nấu với xương heo, sườn non,…Nhưng hôm nay Hai Thụy sẽ hướng dẫn các bạn cách làm canh khoai môn nấu tôm. Với cách làm này sẽ giúp cho các gia đình được đổi khẩu vị rất mới lạ mà vô cùng ngon miệng.

CANH KHOAI MÔN

I. NGUYÊN LIỆU

- 1/2kg khoai môn 
- 200g tôm bạc thẻ 
- 50g củ hành tím 
- Hành ngò
- Dầu ăn, tiêu, muối, nước mắm, bột ngọt

II. CÁCH THỰC HIỆN

1. Chuẩn bị
- Khoai: gọt vỏ, rửa sạch, để ráo nước, xắt miếng vừa ăn.
- Tôm: lột vỏ, rút chỉ đen, dùng dao đập giập bằm nhỏ.
- Củ hành: lột vỏ, xắt mỏng.
- Hành ngò: lặt rửa sạch xắt nhỏ.
2. Chế biến
- Cho 3 muỗng dầu ăn vào nồi, dầu nóng cho củ hành băm nhỏ vào xào cho thơm. 
- Cho tôm vào xào sơ, nêm 2 muỗng nước mắm + một chút tiêu.
- Cho khoai vào nồi xào chung với tôm độ vài phút sau cho khoai thấm, chế vào độ 1,5 lít nước sôi.

III. CÁCH DÙNG

- Khoai chín nêm lại vừa ăn. 
- Nhắc canh xuống, nêm một chút bột ngọt và hành ngò, rắc thêm tiêu.
⏩ Xem thêm: Cách làm canh khoai từ

Nên xem tin và download dữ liệu tại đây

RELATED NEWS

Trang tổng hợp tin tức tốt nhất trên thị trường hiện nay, bao gồm rất nhiều tin tức và bài viết mới nhất từ khắp nơi trên thế giới!

Chúng tôi tổng hợp các bài tin từ nhiều nguồn, các phần mềm ứng dụng, các mục free tốt nhất để hỗ trợ mọi người

Đăng ký nhận tin mới nhất

Đăng Ký

Dịch vụ hỗ trợ

Cần hỗ trợ?

Chăm sóc hỗ trợ

Quy định