Cách làm "khoai tây chiên tôm" ngon vạn người mê

Cho nhân vào khoai tây, trên mặt để 1 con tôm đem chiên vàng trong dầu (ngập dầu), lửa nhỏ, đem ra phết bơ.

KHOAI TÂY CHIÊN TÔM

I. NGUYÊN LIỆU

- 6 củ hành tây to bằng nhau
- 12 con tôm đất to hay tôm sú
- 4 trứng gà
- Gia vị, ngò, cà, ớt
- 200g thịt nạc
- 2 củ hành tây 
- 50g bơ
- 100g xà lách soong

II. CÁCH THỰC HIỆN

1. Chuẩn bị
- Khoai tây: Rửa sạch, luộc sơ với muối, đem ra lột vỏ, cắt khoai ra làm 2 theo chiều ngang, dùng dao nhỏ khoét bỏ ruột khoai.
- Thịt nạc: Bằm nhuyễn.
- Tôm: Lột vỏ, chừa đuôi, ướp sơ gia vị.
- Ngò: 1/2 bằm nhuyễn, 1/2 để nguyên.
- Cà chua: cắt khoanh, tỉa hoa.
- Hành tây: cắt khoanh tròn, ngâm giấm đường.
- Trứng gà: Luộc chín cắt khoanh.

2. Chế biến
- Trộn chung: Thịt + ngò + gia vị nêm cho vừa ăn, chia làm 12 phần.
- Cho nhân vào khoai tây, trên mặt để 1 con tôm đem chiên vàng trong dầu (ngập dầu), lửa nhỏ, đem ra phết bơ.

3. Trình bày
- Cho cà chua, hành tây xếp chung quanh dĩa, giữa để xà lách soong, trên xếp khoai + trứng. Điểm cà ớt cho đẹp. Ăn nóng.

🍉 Xem tiếp: Cách làm khoai tây nhồi tôm


 

Nên xem tin và download dữ liệu tại đây

RELATED NEWS

Trang tổng hợp tin tức tốt nhất trên thị trường hiện nay, bao gồm rất nhiều tin tức và bài viết mới nhất từ khắp nơi trên thế giới!

Chúng tôi tổng hợp các bài tin từ nhiều nguồn, các phần mềm ứng dụng, các mục free tốt nhất để hỗ trợ mọi người

Đăng ký nhận tin mới nhất

Đăng Ký

Dịch vụ hỗ trợ

Cần hỗ trợ?

Chăm sóc hỗ trợ

Quy định