Hướng dẫn nấu "súp Bắc Kinh" thơm ngon hảo hạng

Hướng dẫn nấu súp Bắc Kinh thơm ngon hảo hạng món súp này thường ăn chung với món vịt quay bắc kinh rất nỗi tiếng hiện nay, để nấu món súp này không có gì khó chúng ta chỉ cần chuẩn bị đủ nguyên liệu là có ngay một chén súp ngon.

SÚP BẮC KINH

I. NGUYÊN LIỆU

- 200g thịt nạc
- 12 trứng cút
- 1 củ hành tây
- 6 cái đầu gà
- 2 trứng gà
- Gia vị, ngò
- ½ hộp măng tây
- 20g nấm đông cô
- 1 muỗng xúp bột bắp (100g)

II. CÁCH THỰC HIỆN

1. Chuẩn bị
- Đầu gà + thịt + muối + bột ngọt + hành bào.
- Nấu chín thịt vớt ra xé sợi, còn nước lọc lại làm nước lèo
- Măng tây xé sợi bỏ nước
- Nấm ngâm nước xắt sợi
- Hành tây xắt sợi
- Bột bắp quậy nước cho tan bột
- Trứng gà quậy cho tan trứng
- Trứng cút luộc chín bóc vỏ
2. Chế biến
- Lường 1 thố nước lèo cho vào nồi nấu sôi, để thịt + măng + nấm + bột bắp + trứng + hành tây
- Nêm gia vị cho vừa ăn. 
- Để ngò xắt nhỏ nhắc xuống

III. TRÌNH BÀY

- Múc trứng ra thố để trứng cút vào
- Ăn nóng với giấm 
⏩ Xem thêm: Cách làm xúp ao thu

Nên xem tin và download dữ liệu tại đây

RELATED NEWS

Trang tổng hợp tin tức tốt nhất trên thị trường hiện nay, bao gồm rất nhiều tin tức và bài viết mới nhất từ khắp nơi trên thế giới!

Chúng tôi tổng hợp các bài tin từ nhiều nguồn, các phần mềm ứng dụng, các mục free tốt nhất để hỗ trợ mọi người

Đăng ký nhận tin mới nhất

Đăng Ký

Dịch vụ hỗ trợ

Cần hỗ trợ?

Chăm sóc hỗ trợ

Quy định